Notre cuisine

Nous vous proposons une cuisine simple et généreuse en travaillant le plus souvent possible avec des produits frais et locaux.

Notre spécialité... Les poêlées, servies dans un plat en fonte de façon généreuse avec son accompagnement au choix.

Poulet, andouillette, canard,  produits de la mer et du terroir, la cuisine propose régulièrement des nouvelles saveurs.

 

Le reste de la carte laisse place à un large choix de produits. 

Tous nos produits sont faits maison et minute.

Travailler avec les producteurs locaux est un engagement de chaque instant. C’est pourquoi nous sommes en perpétuelle recherche de partenariat avec de nouveaux producteurs.

Actuellement nos fruits, légumes, fromage de chèvre bio, œufs, miel, bières, farines, jus de pommes, boulangerie et pâtisserie sont des produits locaux.

Du mardi au samedi la totalité de notre carte est disponible, ainsi que des suggestions en fonction du moment.

 

Le dimanche midi, la carte reste toujours disponible et en plus, nous vous proposons un menu unique.

Ce menu change tout les mois et propose une entrée, un plat avec au choix viande ou poisson ainsi qu'un dessert maison

Nos Cartes

Les plats proposés à la carte sont susceptibles d’être modifiés selon le marché.

Le restaurant peut également vous proposer d'autres produits et préparations maison si vous souhaitez faire un menu, n'hésitez pas à nous contacter !

Carte à emporter, clic ici !

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Lieu dit le Moulin Moine, 49510 Jallais

© by le Moulin Moine